民以食为天:水果芝士鸡蛋饼

随笔7个月前发布 秋天不回来
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制作水果芝士鸡蛋饼,带你感受空气炸锅的魅力。任何稚嫩的食物从空气炸锅中走出来,都不得不成熟。

一、食材准备

1、水果选用香梨、葡萄

2、蛋液打散,加入少许淀粉、白糖

美味的食物,从选料开始。金黄的蛋液是这道美食的地基,香甜可口的香梨与宝石般的葡萄果肉是这道美食的内核。

民以食为天:水果芝士鸡蛋饼

二、初步烘烤

空气炸锅:温度设置为160℃,时间设置为5~10分钟

初步烘烤的水果鸡蛋饼从锅中取出,有一股稚嫩的模样,像一幅油画。

民以食为天:水果芝士鸡蛋饼

三、烘烤加料

撒上芝士碎,温度160℃,继续烘烤20分钟

当水果鸡蛋饼加上芝士,便是美食注入灵魂的时刻。

民以食为天:水果芝士鸡蛋饼

四、成品取出

浓郁的芝士可拉丝

外表微焦的香梨有点淡淡的甜味

翠绿的葡萄已成熟的像葡萄干

鸡蛋的焦黄是它成熟的保护色

民以食为天:水果芝士鸡蛋饼


味道如何,自己猜≥﹏≤

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